Koktajl z rabarbaru i truskawek

Kto w tym roku wykorzystał już w kuchni rabarbar? Ręka do góry! U nas zagościł między innymi jako przepyszny koktajl z rabarbaru i truskawek. Do przygotowania tego zdrowego, wegańskiego i beznabiałowego koktajlu będziesz potrzebować jedynie czterech łatwo dostępnych składników! Kwaskowy rabarbar w połączeniu ze słodkimi, sezonowymi truskawkami smakuje wspaniale. Polecam wypróbować ten przepis na drugie śniadanie lub jako lekką przekąskę w ciągu dnia.  Rabarbar to jeden z sezonowych produktów, którego nie może zabraknąć w naszej kuchni. To znak nadchodzącego lata, na które czekamy z utęsknieniem! Z przyjemnością wykorzystuje go do zdrowych wypieków i deserów. A jak jest u Was? Lubicie jego charakterystyczny smak? Mnie przypomina dzieciństwo, kiedy jedliśmy łodygi rabarbaru z cukrem. 🙂 Koktajl z rabarbaru – jak przygotować?  Koktajl najlepiej smakuje na świeżo, dlatego nie polecam przygotowywać go z dużym wyprzedzeniem. Jeśli nie masz zbyt wiele czasu, to przygotuj rabarbar i truskawki wcześniej, wtedy zmiksowanie zajmie Ci dosłownie 5 minut.  Dodaj zimne mleko migdałowe z lodówki, a koktajl będzie fajnie schłodzony. Mleko migdałowe z powodzeniem możesz zamienić na inne mleko roślinne.  Jeśli użyjesz  sezonowych, słodkich truskawek to jedna łyżka cukru trzcinowego może wystarczyć. Spróbuj, w razie potrzeby dodaj więcej cukru. Ja bardzo lubię, kwaskowe koktajle, dlatego dodałam mniej cukru. 
The post Koktajl z rabarbaru i truskawek appeared first on Good Balanced Food.
The full post can be found at: Good Balanced Food (Read More).